薰衣草

很多人以為香港的天氣不能種植薰衣草，因為無論在北海道、普羅旺斯或是塔斯曼尼亞，薰衣草都是在夏天才開花，但我們忘記香港是亞熱帶地區，因此別人的夏天等於我們的秋冬天氣，家裡去了夏天就種了一盆薰衣草，一直未有開花，甚是沮喪，直到去年7月到日本輕井澤的時候發現那裡到處都是薰衣草才醒覺我們的夏天實在太熱了，薰衣草才無法長出花⋯⋯

 

一月中開始開花了....

經過一月最嚴寒的數天，花愈開愈美!

薰衣草吸引了很多蜜蜂，希望小蜜蜂能把花粉傳出去吧^^

農曆新年期間更加愈開愈多花了...

在復活節．復活了....

朋友都知道自從去年年底開始我部 iPhone 電池已進入絕症末期，每天沒有尿袋基本上用不了一粒鐘，身邊朋友個個都勸我換機，但我一直堅持要等到 iPhone 7。

昨天一早駕車到新界上水那邊，如常用尿袋差電，但還未到中午手機已經返魂無術，漆黑一片，由於這種狀態近這幾個月來幾乎是常態，我也不以為然，但直到晚上回家電話仍然啓動不了，心就開始焦慮了，馬上找 Apple 救駕，可是所有 Apple Store 未來四日內都無暇招呼我，不能預約，已到了晚上8點，也不知明天怎樣，真是叫天不應，叫地不聞，最後還是打電話找上先達幫忙，知道他們晚上10點才關門，馬上飛車去旺角，花了二百大元換了新電，終於重新了！

麥田風聲

去年小王子電影上畫，對小王子的粉絲來說，電影主線並不在書中的人物，當然不能滿足他們，而看見長大了的小王子更加不能接受，但我卻很喜歡電影能將書裡面最重要的信息帶出來...

狐狸最後留給了小王子一個秘密：「真正重要的東西是肉眼看不到的，唯有用心才能看得清楚！」

可是人愈來愈大，就愈不會用心看事物.....

書中只有數百字來描寫小王子在地球遇上狐狸的故事，短短的篇幅卻感動了無數讀者，這是小朋友永遠不會看懂的....

狐狸很精彩的道出了怎樣去建立一段關係......

「對我而言，你本來就像其他千千萬萬的小男孩一樣，我不需要你，你也不需要我。而對你來說，我也只不過是一隻和其他沒兩樣的狐狸，但你要是馴服了我，那我們就彼此需要了。因為對我來說，你就成為世上獨一無二的；而對你來說，我也是世上絕無僅有的⋯⋯」


「要是你馴服了我，我的生命就會再度充滿亮麗的陽光。因為我會分辨出你與眾不同的腳步聲。聽到別人的腳步聲，我只會倉促地逃入洞內；但你的腳步聲就像優美的音樂般把我從洞穴裡呼喚出來。」

接著狐狸教小王子實際應該怎樣建立關係......
「你該很有耐心。你先坐得離我遠一點，像這樣坐在草地上，我就用眼角看你，你不要說話，因為語言是誤會的源頭，但是，你可以每天坐近我一點.....」

狐狸又說：「你最好同一時間來找我，例如你每天下午四點鐘來，從三點鐘我就開始感到幸福，時間愈接近，我愈覺得幸福。到四點鐘我就坐立不安了，我將發現幸福的代價。如果你不定時來，我將不知道什麼時候做心理準備......」

狐狸正正道出當喜歡一個人的時候，每分每刻渴望並期待與對方相見的感覺

當小王子要離開狐狸的時候.......
狐狸哭了，還被小王子怪責.......

但狐狸並沒有強人所難，反而安慰小王子說自己不是什麼都沒擁有，而是擁有了和他一起看過那金色的麥田，以後當小王子不在的時候，每次看見那麥田就會想起他....

到底吹過麥田的風聲是怎樣動聽的，也許只有狐狸才知道，因為只有狐狸才會在乎，才懂得那聲音的優美。

喜歡電影裡用了這首歌....「Somewhere only we know」....

實在太喜歡這首歌，可惜以上的版本並不完整，再分享另一個完整版本 :)

Beach Bums & Cannibal's

最近終於試了西貢這家新餐廳，從環境、服務及食物方面都令人滿意，這家 Beach Bums & Cannibal's  在 Tikitiki Bowling Bar 裡面，所以來到這裡如果沒入去保齡球場看看就錯過這家餐廳了。

保齡球場旁邊有酒吧....

也可以坐到露天區....

晚上還有 Live Band 

紫色是整間店的主色

經過保齡球場才進入餐廳....

落完 order 後，外藉廚師會出來跟你打招呼及介紹食物....

這個前菜是廚師誠意預備的，免費的！

我要了一個蠬蝦海鮮餐，三個 course，眼闊肚窄又多叫了兩個前菜.....

結果飽到滯.....

這個三文魚配上湯，第一次吃這樣做的湯，總之「讚」

湯是另上的，好 creamy...

這個甜品裡面是椰子蛋榚，上下是脆脆的餅，加上鮮芒果味道剛剛好，非常配！